Faites la connaissance de Rebecca, votre chef brésilienne, et lancez-vous dans votre aventure culinaire. Selon l'option que vous choisirez, rendez-vous au marché pour acheter des ingrédients frais prise en charge.

Ensuite, retournez chez elle et commencez à cuisiner. Découvrez les plats préférés de Salvador tout en sirotant des caïpirinhas et en découvrant les plaisirs gastronomiques que vous réserve la vie à Bahia.

Suivez l'exemple de Rebecca et préparez des plats traditionnels, notamment :
-Entrée · Caipirinha
Le cocktail national du Brésil, préparé et servi avec des fruits de saison.
Entrée · Aipim frit
Le manioc frit, un accompagnement très apprécié au Brésil et servi dans tout le pays.
Entrée · Sauce « lambão »
Sauce traditionnelle de Bahia, généralement servie avec des fruits de mer et des plats régionaux.
Entrée · Salade vinaigrette
Une vinaigrette brésilienne rafraîchissante, souvent servie en accompagnement de plats grillés et de fruits de mer.
Entrée · Tapioca
Crêpe à base de manioc, très répandue dans tout le Brésil et naturellement sans gluten.
Accueil · Riz blanc
Du riz blanc à la brésilienne, un aliment de base quotidien servi en accompagnement des plats principaux.
Accueil · Moqueca de crevettes à la banane plantain
Ragoût de fruits de mer traditionnel de Bahia, aux saveurs typiques du littoral et aux notes subtilement sucrées-salées.
Accompagnement · Farofa de dendê
La farine de manioc grillée, un accompagnement traditionnel de Bahia que l'on sert avec la moqueca.
Accompagnement · Pop-corn aux crevettes OU Pirão de moqueca
Bouchées de crevettes croustillantes. OU UN accompagnement onctueux et velouté à base de bouillon de moqueca, traditionnellement servi avec des ragoûts de fruits de mer. . Selon les jours
Dessert · Brigadeiro
Le dessert au chocolat le plus traditionnel du Brésil, servi lors des fêtes.

Pendant que vous cuisinez, profitez de caipirinhas à volonté, une boisson traditionnelle et rafraîchissante. Goûtez ces boissons aux saveurs variées.