Découvrez une expérience authentique alliant saveurs, nature et traditions ancestrales à Castel Morrone, un village paisible de l'arrière-pays situé dans la province de Caserte, au cœur de la Campanie. Loin des circuits touristiques bondés, cette expérience vous invite à découvrir l'âme cachée de la campagne de Caserte à travers des saveurs authentiques, des paysages pittoresques et une merveille naturelle exceptionnelle.
Votre voyage commence dans la charmante cour connue sous le nom de « 'U Curtigl 'e Zi Fonz », un lieu évocateur qui reflète l'esprit convivial de la vie villageoise. Ici, en compagnie de Zi Filuccia, gardienne des traditions rurales, vous participerez à un atelier de cuisine pratique et apprendrez à préparer des gnocchi faits maison à l'aide de techniques simples transmises de génération en génération.
Une fois l'atelier culinaire terminé, l'expérience se poursuit par une randonnée guidée animée par un guide de randonnée et de découverte de la nature, qui vous mènera sur des sentiers pittoresques à travers bois, clairières et points de vue panoramiques, au cœur verdoyant de l'Alto Casertano, à quelques minutes seulement de Casertavecchia.
Le point fort de cet itinéraire est la découverte du Comole de Castel Morrone, des dolines karstiques extraordinaires et d'un phénomène géologique méconnu qui confère à ce paysage un caractère véritablement unique. Nichées au cœur de la nature et imprégnées d’histoires et de légendes locales, ces formations naturelles vous invitent à une découverte hors des sentiers battus de l’un des coins les plus singuliers de l’arrière-pays de la Campanie.
Tout au long du parcours, profitez d'une pause-café traditionnelle en plein air, préparée à l'aide d'une cafetière moka et d'un réchaud de camping, un rituel simple qui rappelle l'esprit des excursions à la campagne et les coutumes locales.
De retour au village, terminez la journée par une dégustation conviviale autour des gnocchi que vous aurez préparés, accompagnés d'une sauce, de spécialités locales et d'un verre de vin de la région.
Réservez dès maintenant et vivez un voyage unique à la découverte de la gastronomie, de la randonnée, des merveilles naturelles cachées et des traditions vivantes de l'arrière-pays de Caserte.
