Le « Chor Phaka Krong » est un dessert traditionnel thaïlandais inspiré des fleurs et de la nature, qui reflète le lien étroit entre la cuisine thaïlandaise et le monde naturel.

Originaire du nord-est de la Thaïlande, le som tum est devenu un plat très apprécié dans tout le pays, que les habitants dégustent quotidiennement.
À la fois léger et plein de caractère, le Som Tum incarne le côté frais et plein de vie de la cuisine thaïlandaise.

Le Pad Krapao est l'un des plats de tous les jours les plus emblématiques de la Thaïlande ; les Thaïlandais le dégustent couramment au déjeuner ou au dîner.
Il s'agit d'un simple sauté à base de basilic sacré, d'ail, de piment et de la protéine de votre choix, cuit rapidement à feu vif.

Découvrez l'art de la cuisine thaïlandaise lors d'un atelier de cuisine pratique. Apprenez à préparer le Tom Yum — cette soupe épicée et aromatique emblématique de la Thaïlande — ou d'autres plats classiques sous la houlette de notre chef local, en alliant herbes fraîches, équilibre et tradition à chaque étape.