La Route des vins d'Alsace, qui s'étend sur plus de 170 kilomètres, traverse certains des plus beaux villages de France et offre aux visiteurs l'occasion de découvrir des vignobles prestigieux, des traditions séculaires et des panoramas exceptionnels.
Première étape : Colmar, la capitale des vins d'Alsace
Dès vos premiers pas dans les rues pavées, vous découvrirez les célèbres maisons à colombages aux façades colorées qui font la renommée de l'Alsace.
L'un des quartiers les plus prisés des visiteurs est sans aucun doute Little Venice. Cette région pittoresque est traversée par la Lauch, une rivière bordée de maisons traditionnelles aux balcons fleuris. Les reflets des façades colorées dans l'eau créent un décor particulièrement photogénique qui attire des milliers de visiteurs chaque année.
Deuxième étape : la nécropole nationale de Sigolsheim et son panorama exceptionnel
Mais ce qui rend également cet endroit remarquable, c'est son panorama époustouflant. Du sommet de la colline, vous pouvez admirer l'ensemble du vignoble alsacien. Par temps clair, la vue s'étend sur la plaine du Rhin, la Forêt-Noire allemande et parfois même jusqu'aux Alpes suisses.
Troisième étape : Riquewihr et rencontre avec un vigneron
Le vigneron accueille les visiteurs dans son domaine et leur fait partager avec passion son savoir-faire. Il commence par présenter les 7 cépages principaux qui font la renommée de l'Alsace.
La dégustation vous permet ensuite de mettre en pratique les informations que vous avez reçues. Les visiteurs apprennent à observer la robe du vin, à analyser ses arômes au nez, puis à identifier ses saveurs en bouche.
Ce village est l'un des joyaux du patrimoine alsacien. Fondée au Moyen Âge, elle a miraculeusement échappé à la destruction causée par les guerres qui ont ravagé la région.
En vous promenant dans la rue du Général-de-Gaulle, l'artère principale du village, vous découvrirez une série de maisons remarquablement bien conservées. Certaines façades présentent des ornements sculptés, des encorbellements ou des enseignes témoignant d'anciennes activités artisanales.
Le parcours autoguidé excursion permet à chacun de profiter de cette ambiance unique à son rythme et de prendre de magnifiques photos.
Quatrième étape : dégustation à Rorschwihr
Cette nouvelle expérience vous offre l'occasion de comparer différents styles de vinification et différentes expressions des terroirs alsaciens. Même lorsqu'ils sont élaborés à partir des mêmes cépages, les vins peuvent présenter des profils aromatiques très différents selon leur origine, l'orientation des parcelles ou les méthodes utilisées par le vigneron.
Au cours de cette dégustation, les visiteurs découvrent la notion de terroir, un élément fondamental de la production viticole alsacienne. Les sols, composés de granit, de calcaire, de grès ou d'argile, influencent directement le caractère des vins.
Cette journée sur la Route des vins d'Alsace vous propose une immersion totale dans l'une des plus belles régions viticoles d'Europe.
