Partez à la découverte des saveurs du vieux Mérida lors d'une visite gastronomique guidée le matin excursion. Parcourez trois marchés animés et une cantina centenaire en compagnie d'un guide local, et dégustez des spécialités typiques du Yucatán telles que la cochinita pibil, les panuchos et la sopa de lima.

Plongez au cœur de Mérida à travers ses parfums, ses saveurs et ses traditions. Cette balade de 4 heures excursion vous fera découvrir plus de 13 dégustations dans 8 établissements locaux, en commençant par le Mercado de Santiago avec un panucho à la dinde et une sopa de lima parfumée.

Rencontrez Don Paco pour déguster une tasse de café de spécialité, puis goûtez un « salbut » au marché García Rejón : léger, aérien et aux saveurs intenses. Savourez la meilleure « cochinita pibil » qui soit et faites la connaissance de Francisco et de sa famille, qui préparent des « recados » depuis trois générations.

Rafraîchissez-vous avec une bière bien fraîche dans une cantina locale, dégustez les tacos que tout le monde adore dans un stand ouvert depuis 1991, et terminez la soirée excursion avec des botanas et deux cocktails maison dans l'une des plus anciennes cantinas de Mérida.