DSSOLVR - On donne le coup d'envoi et les choses peuvent devenir un peu surréalistes. Le DSSOLVR préféré d'Asheville a apporté sa salle de robinetterie psychédélique et pleine d'art à Bull City, et c'est comme nulle part ailleurs en ville. Des bières blondes croustillantes aux aigreurs fruitées follement inventives, chaque versement repousse les limites de ce que peut être la bière. Surveillez les œuvres d'art locales qui tapissent les murs - cela fait partie de l'expérience.

Brassage Crank Arm - Ensuite, nous « pédalons » jusqu'à Crank Arm, la brasserie de Durham inspirée du cyclisme où la passion pour la bière artisanale est aussi profonde que l'amour pour le deux roues. Attendez-vous à des bières créatives et audacieuses et à une ambiance aussi unique que la Bull City elle-même.

Horloge atomique - Nous terminons les choses à l'horloge atomique, où la précision rencontre la créativité. Fondée par un duo frère-soeur, cette perle de Warehouse District associe des bières blondes et des IPA méticuleusement travaillées à l'une des meilleures cuisines de brasserie de Durham. Les frites à l'ail avec de l'aïoli à l'ail noir et des empanadas feuilletées sont la façon idéale de bien commencer l'après-midi.