Échappez à la foule et au bruit des plages pendant quelques heures et visitez une plantation d'épices située à Ponda, une ville du sud de Goa. Découvrez des plantes tropicales regorgeant de fruits, d'herbes aromatiques et d'épices lors d'une promenade guidée dans la plantation, avant de savourer un repas convivial. Découvrez la cuisine authentique de Goa et goûtez à la boisson locale, le feni, élaborée à partir de noix de cajou.

Commencez par vous rendre à l'hôtel privé prise en charge à bord d'une voiture climatisée. En chemin, installez-vous confortablement et admirez la vue sur les rizières et les villages, ou demandez à votre chauffeur de vous donner des conseils sur Goa et de vous raconter des anecdotes sur ses habitants. À votre arrivée à la plantation d'épices, vous recevrez un accueil traditionnel sous la forme d'une tisane chaude et apaisante.

Ensuite, participez à une petite promenade guidée dans une partie de la plantation. N'hésitez pas à toucher, sentir et goûter les différents fruits et arbres. Selon la saison, vous pourrez y observer de la cannelle, du cardamome noir et vert, du macis, des piments piri-piri, des noix de coco, du poivre vert et du piment de la Jamaïque. Découvrez les utilisations et les bienfaits pour la santé de chaque épice en compagnie du personnel de la plantation, qui vous donnera notamment des conseils pour les intégrer à votre quotidien afin d'améliorer votre bien-être.

Après l'excursion, savourez un déjeuner typique de Goa, préparé sur place à la plantation et servi dans des pots en terre cuite. Le déjeuner comprend à la fois des plats végétariens et non végétariens et met à l'honneur les épices cultivées localement. Goûtez au feni au moment du déjeuner : c'est une liqueur très appréciée des habitants, élaborée à partir de fruits de cajou frais et distillée dans un alambic traditionnel.

Avant de regagner votre hôtel, vous aurez l'occasion d'acheter des épices dans la boutique sur place et de visiter un temple hindou local, si vous le souhaitez.