Quittez Adélaïde et passez la journée à découvrir la vallée de Barossa grâce à notre circuit primé « Taste the Barossa Premium Wine » excursion. Accompagnés d'un guide local expérimenté, avec des vins d'exception, une cuisine régionale et des expériences conçues spécialement pour nos hôtes, vous découvrirez ainsi, dans une ambiance détendue et personnalisée, l'une des plus belles régions viticoles d'Australie.
Parcourez les magnifiques collines d'Adélaïde tandis que votre guide vous fait découvrir la région à travers des anecdotes locales, son histoire et sa personnalité unique tout au long du parcours. Plutôt que de courir d'une cave à l'autre, cette journée est conçue pour vous laisser le temps de profiter pleinement de chaque expérience et de faire connaissance avec les personnes et les lieux qui se cachent derrière ces vins.
Votre première découverte du vin se fera chez Kies Family Wines, un domaine viticole familial de la région de Barossa, situé à Lyndoch, et dirigé par la sixième génération de la famille. Sortez des sentiers battus et quittez la cave d'accueil habituelle pour pénétrer dans la salle des fûts privée, où vous vivrez une expérience de dégustation réservée aux invités de « Taste the Barossa ». Au cœur du domaine viticole en pleine activité, découvrez une sélection de vins issus de nos propres vignobles tout en écoutant l'histoire d'une famille qui cultive la vigne dans la région de Barossa depuis des générations.
Poursuivez votre route jusqu'au magnifique Château Tanunda, l'un des domaines les plus historiques et les plus impressionnants de la Barossa. Fondé en 1890, son impressionnant domaine viticole en pierre bleue joue un rôle important dans l'histoire viticole de la région depuis plus de 135 ans. Prenez le temps de découvrir le domaine avant de vous installer pour une dégustation guidée dans ce cadre exceptionnel.
Le déjeuner est une expérience à part entière. Rendez-vous chez Melba's, à Angaston, pour déguster un plateau régional convivial mettant à l'honneur les produits locaux de la Barossa, accompagné, au choix, d'un verre de vin Yalumba ou d'une boisson non alcoolisée. Vous aurez tout le temps de vous détendre, de savourer le repas et la conversation, et de vous imprégner de l'ambiance.
Avant de partir, il vous reste encore une surprise à découvrir. Profitez d'une dégustation privée exclusive associant le vin fortifié Yalumba et le chocolat Melba's, fabriqué localement : une expérience unique conçue pour les invités de « Taste the Barossa ».
Le parcours œnologique se poursuit au domaine Rosenvale Vineyards, un domaine viticole familial depuis trois générations, profondément ancré dans son terroir. Installez-vous confortablement pour votre dernière dégustation guidée de la journée et découvrez les vins issus de leurs propres vignobles de la Barossa, tout en apprenant davantage sur la famille, ses vignobles et l'approche artisanale qui se cache derrière chaque bouteille.
Terminez votre périple à travers la Barossa en empruntant l'emblématique Seppeltsfield Road. Installez-vous confortablement et admirez le célèbre paysage bordé de palmiers tandis que votre guide expérimenté vous raconte les anecdotes liées à cette route, à ses domaines historiques et aux personnalités qui ont contribué à façonner cette partie de la région.
Puis détendez-vous pendant le trajet de retour vers Adélaïde, après une journée consacrée aux vins exceptionnels de la Barossa, à la gastronomie régionale, aux anecdotes locales et à quelques petites attentions que vous ne trouverez pas dans n'importe quelle visite œnologique excursion.
