Découvrez la véritable essence de Cali lors de cette balade guidée excursion qui vous fera découvrir le quartier historique de San Antonio et le centre-ville. Découvrez pourquoi nous sommes « Caliwood », explorez nos racines pacifiques et profitez de la liberté de déguster les meilleures saveurs de la ville à votre rythme.

« The Foundations et Pacific Soul » : Commencez votre périple dans la magnifique ville de San Antonio pour découvrir l'histoire de la fondation de Cali en 1536 et son mélange d'influences autochtones, espagnoles et afro-descendantes. Alors que nous nous dirigeons vers la Plaza de Cayzedo, laissez-vous imprégner par le rythme de la côte Pacifique et par la puissance économique de la canne à sucre qui a forgé notre identité.

Les secrets et les légendes de « Caliwood » : découvrez pourquoi Cali est la capitale du cinéma indépendant en Amérique latine et écoutez la légende de Jovita Feijóo, cette femme qui a redéfini nos frontières sociales. Vous découvrirez également pourquoi nous sommes la capitale sportive de la Colombie et comment notre biodiversité naturelle (des Farallones à nos rivières) façonne notre mode de vie.

Un parcours de dégustation soigneusement sélectionné : tout au long de la balade, nous découvrirons une sélection triée sur le volet d'adresses locales. À chaque étape, vous êtes libre de choisir et d'acheter les saveurs authentiques qui vous intéressent le plus. De l'emblématique Lulada aux Champús ancestraux, en passant par le très apprécié Chontaduro, nous vous guidons vers le meilleur, tout en vous permettant de garder le contrôle sur vos goûts et votre budget.

Pour finir : nous terminerons la soirée dans un bar partenaire du quartier, autour d'un cocktail signature inspiré du Pacifique et des Andes, où se trouve Cali (en vente sur place).