Présentation de l'itinéraire
① La tour de Hejiang (point de vue sur le fleuve)
→ ② Rue Shuidong
→ ③ Le temple de Dongpo
→ ④ Communauté culturelle de Yedao
→ ⑤ Dîner hakka (restaurant local)
Durée totale : 3 à 3,5 heures (promenade + anecdotes culturelles + dîner)
1er arrêt : la tour de Hejiang – Vue panoramique sur le fleuve Dongjiang (20 à 25 min)
Commencez l'excursion dans l'une des tours au bord de la rivière les plus emblématiques de Huizhou
Découvrez comment l'East River a façonné le commerce, la culture et la vie quotidienne de la ville
Profitez d'une vue imprenable sur le fleuve, les ponts et la silhouette de la vieille ville
Idéal pour la photographie et pour découvrir l'histoire de Huizhou
Point fort de l'article :
Pourquoi Huizhou est devenue une ville clé pour le transport fluvial dans l'ancien Lingnan.
2e étape : rue Shuidong – Ancien marché du front de mer (30 min)
L'une des plus anciennes rues commerçantes au bord de la rivière de Huizhou
Promenez-vous dans des ruelles bordées de boutiques anciennes, d'étals de fruits de mer séchés, de snacks artisanaux et de devantures au charme rétro
Les participants pourront déguster de petites bouchées typiques de la région (facultatif) :
Pâtisseries cantonaises
Bonbons traditionnels
Thé aux herbes
Thème central : Le contraste entre l'ancienne culture marchande et la vie locale contemporaine.
3e étape : Le temple de Dongpo – L'héritage de Su Dongpo à Huizhou (30 à 40 min)
Un temple commémoratif dédié à Su Dongpo, le célèbre poète exilé à Huizhou
Découvrez comment son passage à Huizhou a transformé l'identité culturelle de la ville
Les visiteurs peuvent profiter de jardins paisibles, de plaques commémoratives consacrées à la poésie et d'expositions de calligraphie
Un moment de narration :
La vie de Su Dongpo et les raisons pour lesquelles les villes chinoises vénèrent les poètes comme autant de trésors nationaux.
4e étape : Communauté culturelle de Yedao – Découverte de l'île créative (40 min)
Un espace culturel réaménagé, construit sur une île au milieu du fleuve
Cafés branchés, ateliers d'art, fresques murales, boutiques de design et expositions créatives
Un endroit idéal pour prendre des photos, flâner et découvrir la créativité moderne de Huizhou
Les clients peuvent essayer :
Ateliers d'artisanat (bambou, tie-dye, cartes postales)
Boissons spéciales proposées par des cafés indépendants
Ambiance : la culture fluviale historique côtoie les arts jeunes et contemporains.
5e étape : Dîner hakka – Des saveurs locales pour clôturer le voyage (1 heure)
Terminez votre expériencette excursion par un copieux dîner authentique de style hakka, une tradition culinaire profondément ancrée à Huizhou.
Plats recommandés :
Poulet cuit au sel à la mode hakka
Porc braisé aux légumes confits
Tofu farci (Hakka Yong Tau Fu)
Légumes de saison à l'ail
Soupe à la racine de lotus ou soupe traditionnelle aux herbes
Objectif d'expérience :
Les voyageurs terminent leur séjour par un repas chaleureux, dans une ambiance familiale et locale.
✔ À qui ce produit excursion convient-il parfaitement ?
- Les passionnés de culture et d'histoire
- Les voyageurs qui apprécient les visites à pied
- Les visiteurs à la recherche d'une véritable cuisine locale
- Couples, petits groupes, familles
- Les expatriés de Shenzhen et Guangzhou à la recherche d'une escapade culturelle le week-end
