Visiter Parme, c'est se plonger dans la Food Valley italienne, réputée pour le Parmigiano et le Jambon de Parme. Cette expérience culinaire de 2 heures vous emmène à travers les quartiers animés de la ville, avec des arrêts dans une boutique gastronomique, une sandwicherie, une charcuterie et une boutique de gelatos artisanales. Goûtez à 7 dégustations différentes des spécialités culinaires de la région tout en vous familiarisant avec les traditions et le mode de vie locaux. Découvrez tous les secrets du Roi des Fromages et apprenez à les apprécier pleinement grâce à une analyse sensorielle, sous la direction d'un Dégustateur Certifié Parmigiano. Évitez les lieux touristiques, mangez là où les habitants mangent et découvrez tout sur les spécialités locales. Savourez les saveurs riches des charcuteries traditionnelles telles que le Jambon de Parme, le Culatello de Zibello, la Culaccia, la Coppa et le Salame Felino, accompagnés de vins locaux exquis. Découvrez les origines, les caractéristiques et les utilisations du vinaigre balsamique traditionnel d'un maître dégustateur. Partez avec une appréciation plus profonde de Parme et des conseils d'initiés de votre Guide averti.