Rencontrez votre hôte local dans les Cinque Terre et découvrez l'histoire, les ingrédients et les traditions derrière l'authentique focaccia ligure. Préparez la pâte à focaccia et apprenez les étapes clés qui la rendent douce, dorée et parfumée. Pendant que la pâte lève, préparez du pesto frais avec des ingrédients traditionnels ligures et découvrez les secrets derrière l’une des recettes les plus emblématiques de la région. Détendez-vous avec un verre de vin pendant que la focaccia cuit et écoutez des histoires, des conseils et des détails moins connus sur la culture alimentaire ligure. Dégustez votre focaccia chaude avec le pesto frais que vous avez préparé, ainsi qu'une dégustation de produits locaux. Découvrez deux façons inattendues de déguster la focaccia, loin des stéréotypes habituels mais profondément liées à la tradition ligure quotidienne. Ce qui est inclus : - Expérience culinaire Focaccia - Préparation de pesto frais - Hôte local - Ingrédients et matériel de cuisson - Verre de vin local - Dégustation chaude de focaccia - Dégustation de pesto frais - Dégustation de produits locaux - Histoires et aperçus sur les traditions alimentaires ligures Apprenez à faire de la focaccia génoise authentique à partir de zéro Vivez une expérience culinaire pratique dans une cuisine accueillante Goûtez votre focaccia fraîchement cuite chaude, à peine sortie du four