cette excursion a été soigneusement conçu pour ceux qui souhaitent vivre une expérience gastronomique et œnologique authentique dans la Serra Gaúcha, alliant la bonne cuisine, la tradition et l'essence même du vin dans sa forme la plus pure.

À 11 h 30, le déjeuner avec accords mets-vins proposé par Essência Enoturismo vous offre une immersion gastronomique totale, avec des plats qui mettent en valeur la cuisine régionale et des accords conçus pour sublimer chaque saveur, créant ainsi une expérience harmonieuse entre mets et vins.

Ensuite, à 15 h, la visite chez Vinhos Fabian vous fera découvrir les coulisses de la production, avec notamment une dégustation directement à partir des fûts, qui vous permettra de mieux comprendre l'évolution des vins et l'identité du domaine lors d'un moment à la fois technique et sensoriel.

Un excursion qui allie véritablement gastronomie et œnologie, idéal pour ceux qui recherchent des expériences mémorables et enrichissantes dans la Serra Gaúcha.