Retrouvez votre guide et partez pour une balade gastronomique de 3 heures en petit groupe, animée en deux langues (anglais/espagnol) excursion à travers San Telmo, le quartier le plus ancien et le plus plein de charme de la ville. Découvrez les rues pavées, un marché couvert centenaire, des danseurs de tango sur la place, du street art et certaines des meilleures adresses gastronomiques de la ville.
Suivez votre guide local bilingue à travers 4 étapes emblématiques, où vous dégusterez 10 plats argentins authentiques. Commencez par le légendaire Mercado San Telmo — un marché couvert inauguré en 1897 qui reste le cœur gastronomique de la ville — et dégustez des empanadas traditionnelles, des fromages locaux et de la charcuterie dans les étals traditionnels du marché.
Ensuite, arrêtez-vous dans une parrilla traditionnelle pour déguster un choripan accompagné de sauce chimichurri — le plat de rue le plus apprécié de Buenos Aires, que l'on mange debout, à la manière d'un porteño. Rendez-vous ensuite dans une boutique d'artisanat local pour déguster le dulce de leche sous toutes ses formes, cette pâte à tartiner emblématique de l'Argentine dont la consommation par habitant est ici plus élevée que partout ailleurs dans le monde.
Venez parachever cette expérience avec un verre de Malbec argentin ou une cérémonie traditionnelle du maté, au cours de laquelle votre guide vous enseignera le rituel de préparation et de partage de la calebasse. En chemin, flânez dans les magnifiques rues pavées de Balcarce et de Defensa, découvrez la plus petite maison de la ville et écoutez les anecdotes sur la gastronomie, le quartier et Buenos Aires elle-même.
Le programme excursion se déroule entièrement en anglais et en espagnol. 12 personnes maximum par groupe pour une expérience véritablement personnalisée.