Atelier de préparation de sushis à Yamaguchi, à Shimonoseki

Activité proposée par Yummy Guide inc.

Annulation gratuite disponible

Caractéristiques

Apprenez à préparer des sushis avec un guide expert à Shimonoseki
Acquérez une expérience pratique dans la confection de nigiri et le roulage de maki
Posez des questions sur les techniques de préparation des sushis et sur les ingrédients
Savourez les sushis que vous préparez vous-même dans un restaurant à l'ambiance décontractée et axé sur la convivialité
Approfondissez votre connaissance de la culture des fruits de mer à Yamaguchi

- 4 Chome-3 Takezakicho, Shimonoseki, Yamaguchi 750-0025, Japan | Fugu Monument
- 下関市, 山口県, Japan

Voyageurs

Langues disponibles

Heure de début : 12 H 30

Détails sur le prix

56,87 € x 1 adulte56,87 €

Total

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- Interdit : animaux de compagnie
- En vertu de la réglementation européenne sur les droits des consommateurs, la prestation d’activités n’est pas soumise au droit de rétractation. La politique d’annulation du prestataire s’appliquera.
- Cette activité est proposée par un commerçant professionnel (c’est-à-dire une personne qui agit dans le cadre de son activité, de son entreprise ou de sa profession).

Vous arrivez dans un restaurant de sushis décontracté à Shimonoseki, une ville portuaire de la préfecture de Yamaguchi réputée depuis longtemps pour ses fruits de mer. Dès votre arrivée, votre guide vous présente le programme et vous fait découvrir les lieux, donnant ainsi le ton d'une expérience pratique ancrée dans la tradition culinaire locale.

Votre guide vous montre, en anglais, les techniques de préparation des sushis, en vous expliquant les gestes et la pression nécessaires pour façonner les nigiri et rouler les makis. Ensuite, reproduisez vous-même chaque étape : préparez le riz, disposez les garnitures et assemblez chaque portion en suivant les conseils qui vous seront prodigués tout au long de la séance.

Une fois que vous avez fini de rouler et de façonner vos sushis, asseyez-vous pour les déguster. La séance de questions-réponses vous offre l'occasion d'interroger votre guide sur les ingrédients, les techniques ou encore la place des fruits de mer dans la culture gastronomique de Yamaguchi. Vous repartirez après avoir préparé une assiette de sushis faits maison et avec une meilleure compréhension des techniques utilisées pour chaque pièce.

- 4 Chome-3 Takezakicho, Shimonoseki, Yamaguchi 750-0025, Japan | Fugu Monument
- 下関市, 山口県, Japan