Commencez votre voyage par une visite à Uplistsikhe, un ancien centre païen qui fut autrefois un pôle politique, économique et religieux majeur à l'époque préchrétienne. Découvrez l'architecture creusée dans la roche, une combinaison unique de structures troglodytes mêlant les styles anatolien et iranien. Creusées dans les falaises de grès tendre, ces grottes abritent des habitations, des salles de cérémonie, des caves à vin, des pharmacies, des prisons et d'autres constructions.
Découvrez les trois zones principales d'Uplistsikhe : la zone inférieure, la zone centrale et la zone supérieure. La partie centrale est la plus vaste et abrite la plupart des structures encore existantes. Avec l'adoption du christianisme, de nouveaux édifices ont vu le jour à Uplistsikhe, notamment une église en pierre du Xe siècle qui se dresse au point le plus élevé de la ville. Depuis 2007, Uplistsikhe figure sur la liste indicative des sites du patrimoine mondial UNESCO.
Promenez-vous dans les rues creusées dans la roche et découvrez des salles préservées telles que la salle de la reine Tamar, un temple païen, un amphithéâtre et une cave à vin. Depuis les points les plus élevés de la ville, profitez d'une vue panoramique sur la vallée de la Kura. À l'entrée du complexe, visitez un petit musée pour en savoir plus sur l'histoire de la ville et découvrir des objets mis au jour lors des fouilles.
Rendez-vous ensuite au musée Staline, officiellement appelé « Musée d'État Ioseb Staline », situé à Gori, en Géorgie, ville natale de Joseph Staline. Le complexe se compose de trois parties : la maison natale de Staline, le bâtiment principal abritant l'exposition et le wagon de train personnel de Staline.
Enfin, visitez Mtskheta, l'une des plus anciennes villes de Géorgie, située au confluent de l'Aragvi et de la Kura. En tant que première capitale de l'État géorgien d'Ibérie, du IVe siècle av. J.-C. au Ve siècle apr. J.-C., elle est considérée comme le centre spirituel du pays. Les monuments historiques de Mtskheta figurent sur la Liste du patrimoine mondial UNESCO.
Découvrez la cathédrale de Svetitskhoveli, la cathédrale principale de Mtskheta, construite au XIe siècle à l'emplacement de la première église chrétienne de Géorgie. Elle abrite l'une des plus grandes reliques chrétiennes : la tunique du Seigneur. Visitez le monastère de Jvari, situé au sommet d'une montagne. Ce monastère du VIe siècle compte parmi les monuments les plus importants de l'architecture géorgienne. On y admire une vue imprenable sur Mtskheta et le confluent des deux rivières.
Enfin, découvrez les ruines d'une forteresse du IXe siècle, la forteresse de Bebris Tsikhe, qui offrent une vue pittoresque sur les environs.