Les carrières souterraines du Château de Roques : excursion et dégustation gastronomique

Activité proposée par Château de Roques

Annulation gratuite disponible

Caractéristiques

- Une famille de vignerons qui transmet un savoir-faire ancestral
- De grandes carrières souterraines où l'on peut se rafraîchir en été
- Des vins primés qui témoignent de la qualité du vignoble
- Un riche patrimoine historique

- 12 Roques, 33570 Puisseguin, France | Our vineyard is located opposite the FLEUR DE ROQUES hotel and restaurant. There are 3 parking spaces in front of the shop and another parking lot 200 m away.
- Puisseguin, Nouvelle-Aquitaine, France

Dates

Voyageurs

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- Interdit : animaux de compagnie (chiens d'assistance admis)
- Ne convient pas aux : Personnes souffrant de claustrophobie
- En vertu de la réglementation européenne sur les droits des consommateurs, la prestation d’activités n’est pas soumise au droit de rétractation. La politique d’annulation du prestataire s’appliquera.
- Cette activité est proposée par un commerçant professionnel (c’est-à-dire une personne qui agit dans le cadre de son activité, de son entreprise ou de sa profession).

Remontez le temps jusqu'aux grandes carrières souterraines du château de Roques : l'excursion commence dans la partie datant du XIXe siècle, puis la présentation du domaine familial aura lieu dans une salle aux hauts plafonds où apparaîtra un aqueduc gallo-romain du IIIe siècle ! Vous poursuivrez votre visite dans la galerie du XIIIe siècle, qui vous permettra d'accéder directement à la cave de vinification moderne inaugurée en 2018. Vous découvrirez le savoir-faire traditionnel et les techniques de vinification : de la vigne au verre, le vin n'aura pratiquement plus aucun secret pour vous. Pour revenir à notre boutique/salle de dégustation, vous emprunterez le sentier extérieur, d'où vous pourrez admirer les ouvertures des carrières, avec notre plateau viticole en surplomb ! Votre expérience se terminera par un accord mets-vins : 4 vins accompagnés de fromages affinés, d'un magret de canard fumé, de noix et de pain de campagne.

- 12 Roques, 33570 Puisseguin, France | Our vineyard is located opposite the FLEUR DE ROQUES hotel and restaurant. There are 3 parking spaces in front of the shop and another parking lot 200 m away.
- Puisseguin, Nouvelle-Aquitaine, France