Découvrez le domaine de Beaufort, composé de deux édifices historiques : les ruines d'un château médiéval et une demeure du XVIIe siècle construite sur le rocher surplombant la forteresse.

Découvrez comment le château médiéval a été agrandi en plusieurs étapes entre le XIe et le XVIIe siècle. Au fil du temps, il a changé plusieurs fois de propriétaire, et chacun d'entre eux y a laissé son empreinte. C'est pourquoi vous pouvez voir côte à côte des tours, des fenêtres et des murs datant de différentes époques.

Découvrez comment, en 1639, le baron Jean de Beck, gouverneur du duché de Luxembourg au service du roi Philippe IV d'Espagne, a racheté ce château médiéval à un propriétaire ruiné. Il a lancé la construction de la nouvelle résidence surplombant l'ancienne forteresse.

Découvrez comment les travaux de ce manoir ont débuté en 1643 et se sont achevés en 1649. Jean de Beck est mort en captivité en 1648 et n'a jamais vu l'édifice achevé. Par la suite, cette maison a été bien plus qu'une simple résidence : au fil des siècles, elle a servi de caserne, de ferme et de site industriel.

En 1932, Edmond Linckels, dernier propriétaire privé du domaine, a ouvert le château médiéval aux visiteurs. La même année, il a lancé la production du Cassero, une liqueur de cassis qui est encore élaborée aujourd'hui dans les caves de cette demeure du XVIIe siècle.