À votre arrivée dans le centre-ville de Kagoshima, vous rencontrerez votre guide local, qui vous fera découvrir les bars de la ville et les quartiers que vous traverserez. Kagoshima, située à l'extrémité sud de Kyushu, à l'ombre du volcan actif Sakurajima, possède un caractère régional bien marqué — et cette identité se reflète dans sa culture de la boisson. Le guide vous présente les lieux et donne le ton pour la soirée à venir.

De là, parcourez à pied les quartiers des bars de Kagoshima et rendez-vous dans trois établissements différents au cours de la soirée. Chaque étape vous fait découvrir un établissement différent, situé dans un coin distinct du quartier animé de la vie nocturne locale, ce qui vous permet de vous rendre compte de la façon dont l'ambiance des bars évolue d'une rue à l'autre. Commandez dans chaque établissement, installez-vous confortablement et imprégnez-vous de l'ambiance avant de passer au lieu suivant avec votre guide.

À la fin de ces trois bars, découvrez un échantillon représentatif de la culture locale des izakaya et des bars de Kagoshima — non pas en tant que touriste qui observe de l'extérieur, mais en tant que personne qui s'est installée, a commandé des boissons et a parcouru la ville comme le font les habitants. La soirée s'achève après la troisième étape, vous laissant une idée précise des lieux où l'on boit à Kagoshima et de la manière dont on y fait la fête.