Santo Stefano di Sessanio figure parmi les plus beaux villages d'Italie, au cœur du Gran Sasso. C'est une petite ville médiévale en pierre, qui fut sous la domination des Médicis ; elle possède une magnifique tour centrale que l'on peut visiter et est célèbre pour ses ruelles étroites, ses maisons anciennes et son atmosphère comme figée dans le temps. Visite de l'atelier de la laine. Se promener ici, c'est découvrir l'histoire, le silence et des panoramas montagneux à couper le souffle. Célèbre pour la culture d'une variété de lentilles très petites et particulièrement prisées.