Entrez dans une véritable usine de transformation du poisson en activité à Nordvågen, là où les prises de la mer sont débarquées. Découvrez tout le processus de production, du quai au produit fini, avec le hashtag visite guidée.

Faites connaissance avec votre guide, l'un des ouvriers de l'usine, puis parcourez le bâtiment. Découvrez comment le poisson et le crabe royal sont débarqués, transformés et préparés pour être servis sur les tables locales et destinés à l'exportation internationale.

Au fil de votre visite, vous découvrirez le poisson séché, l'un des plus anciens produits d'exportation de la Norvège, vous verrez des crabes royaux vivants et vous apprendrez comment des quotas stricts et les technologies modernes s'associent au savoir-faire et à la tradition pour préserver les ressources.

Cette expérience fait appel à vos cinq sens. Attendez-vous à des sons, des odeurs et des activités pratiques : il ne s'agit pas d'une visite passive.

La visite excursion s'achève par une dégustation de trois produits de l'usine : du crabe royal bouilli, de la morue séchée et du caviar norvégien fumé, salé et sucré. Après la dégustation, venez découvrir les souvenirs proposés dans la boutique de cadeaux, notamment des bijoux fabriqués localement et des objets-souvenirs ornés d'otolithes — ces pierres porte-bonheur que l'on trouve à l'intérieur des têtes de morue.