Apprenez à confectionner des Pastel de Nata lors d'un atelier pratique à Porto. Découvrez les secrets de cette pâtisserie portugaise emblématique, savourez ses créations accompagnées de cocktails et apprenez-en davantage sur son histoire. Découvrez les secrets de l'une des pâtisseries les plus emblématiques du Portugal lors de cet atelier immersif de Pastel de Nata, organisé au cœur de Porto, à l'Estúdio São José, Rua Outeiro nº5, situé à Massarelos, l'un des endroits les plus typiques de la ville sur les rives du Douro, intégré à l'itinéraire des Chemins Romantiques de Porto. Tout au long de cette expérience, vous apprendrez une recette fidèle à la tradition, en explorant les techniques authentiques qui rendent ce dessert si spécial. Acquérir une expérience pratique à travers les différentes étapes de la recette, réparties au sein du groupe, favorisant un environnement dynamique, collaboratif et amusant. De la préparation de la pâte à la garniture onctueuse et à la cuisson parfaite, chaque détail est soigneusement expliqué. Au cours de cet atelier, vous découvrirez également l'histoire fascinante de cette confiserie emblématique des couvents portugais, enrichissant ainsi votre expérience culturelle. Enfin, savourez les tartelettes à la crème fraîchement préparées, accompagnées de cocktails rafraîchissants typiques de la ville.