Entrez dans le cœur de Londres éclairé au néon pour une course culinaire à haute énergie à travers le quartier le plus emblématique de la ville. Lors de cette tournée culinaire London Soho, nous échangeons les pièges à touristes contre les saveurs authentiques dont les habitants ont réellement envie. Des centres de mode “Swinging Sixties” aux ruelles aromatiques bordées de lampes du quartier chinois, vous découvrirez comment un seul kilomètre carré est devenu le plus grand melting-pot du monde.

Nous avons organisé 5 dégustations délicieuses qui racontent l’histoire de l’âme rebelle de Soho. Vous croquerez dans des bâtonnets de mozzarella dorés et extensibles dans un joyau Italien familial et savourerez un riche renduang de bœuf malaisien à cuisson lente qui définit les secrets les mieux gardés de Chinatown. Nous éviterons les files d’attente pour un toast Français Kaya infusé au jasmin avant de nous prélasser dans un point d’eau rétro à étages avec un cocktail signature à la main. Entre deux bouchées, votre Guide local partage l'histoire des immigrants et des icônes qui ont construit ce quartier. Et bien sûr, il y a votre plat secret ! Une saveur mystérieuse que vous ne trouverez sur aucune carte.