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Une personne préparant des sushis avec du riz et du poisson sur un tapis en bambou. 1
Trois personnes portant des tabliers rouges sur lesquels on peut lire « Magical Trip Cooking », préparent des plats à une table où sont disposés divers mets et ustensiles de cuisine. 2
Deux personnes portant des tabliers rouges préparent des plats à une table où sont disposés divers mets et ingrédients. 3
Une personne qui verse une boisson dans un verre, des sushis sur un plateau et une bouteille avec une étiquette. 4
Une variété de sashimis présentés sur une planche en bois, un bol de poisson et un couteau posés sur une table. 5
Activité proposée par Daytur Tourism
Annulation gratuite disponible
Le prix est de 114 €. par adulte

Caractéristiques

  • Annulation gratuite disponible
  • 4 h
  • Coupon sur mobile
  • Confirmation immédiate

Aperçu

    • Rouleaux de sushi faits à la main : Maîtrisez l'art de confectionner des rouleaux épais
    • Soupe Miso authentique : Créez un bouillon dashi traditionnel à partir d'un
    • Aperçu de la culture : Découvrez les secrets de la cuisine japonaise
    • Déjeuner et dégustation de saké : Dégustez votre repas avec une paire de sakés de première qualité
    • Supermarché excursion : Apprenez à choisir des ingrédients frais et locaux.

Emplacement de l’activité

  • In front of Family mart next to Gindako shop in Iriya Station Exit 2
    • 10
    • 110-0004, Taito City, Tokyo, Japan

Point de rencontre

  • In front of Family mart next to Gindako shop in Iriya Station Exit 2
    • 10
    • 110-0004, Taito City, Tokyo, Japan

Disponibilité

Il est possible que le contenu de cette page provienne d’une traduction automatique.

Ce qui est inclus ou non

  • Inclus
    Déjeuner
  • Inclus
    Guide en anglais
  • Inclus
    Expérience culinaire et déjeuner
  • Inclus
    Excursion Photos
  • Inclus
    Boissons
  • Inclus
    Dégustation de saké (4 sortes)
  • Inclus
    Frais de matériel
  • Inclus
    Car professionnel
  • Non inclus
    Pourboires (facultatif)
  • Non inclus
    Prise en charge et retour

À savoir avant de réserver

    • Veuillez noter que nous ne pouvons pas garantir l'absence d'allergies ou de restrictions alimentaires, car les aliments sont préparés dans des cuisines qui n'appartiennent pas à l'opérateur. En outre, il peut arriver que des substitutions ne soient pas possibles à certains arrêts ; toutefois, nous ferons tout notre possible pour compenser la perte de temps.
    • Les végétariens et les végétaliens sont les bienvenus. (Nous organisons les ingrédients et le processus de cuisson). Une obligation de notification préalable.
    • Toute personne âgée de plus de 12 ans peut participer à cette excursion car l'expérience de la cuisine comprend des processus de découpe et de chauffage.
    • En vertu de la réglementation européenne sur les droits des consommateurs, la prestation d’activités n’est pas soumise au droit de rétractation. La politique d’annulation du prestataire s’appliquera.
    • Cette activité est proposée par un commerçant professionnel (c’est-à-dire une personne qui agit dans le cadre de son activité, de son entreprise ou de sa profession).

Ce à quoi vous pouvez vous attendre

  • L'aventure excursion commence par une expérience authentique que vous ne trouverez nulle part ailleurs : une visite dans un supermarché japonais local. Guidé par un expert local, vous découvrirez les secrets de la sélection des ingrédients frais et de haute qualité par les Japonais, des fruits et légumes aux meilleurs morceaux de poisson. Plus qu'un simple shopping, il s'agit d'une plongée au cœur de la culture culinaire japonaise.

    Le cours de cuisine : Maîtrisez la cuisine familiale japonaise

    Après avoir rassemblé vos ingrédients, nous nous rendrons dans un espace dédié à la cuisine pour commencer votre leçon culinaire pratique. Vous préparerez un repas japonais complet, comprenant des plats classiques tels que :

    • Rouleaux de sushi : Apprenez la bonne technique pour confectionner de beaux rouleaux de sushi épais avec une variété de garnitures, une compétence qui est étonnamment difficile à acquérir sans les conseils d'un expert.
    • Soupe Miso : Vous commencerez par préparer dashi, le bouillon de base qui constitue la base d'innombrables plats japonais.
    • Dashimaki Tamago : Maîtrisez l'art de l'omelette roulée japonaise, un élément essentiel de la cuisine familiale qui exige de la précision et une main exercée.
    • Aubergines avec une sauce traditionnelle : Découvrez d'autres saveurs authentiques avec un plat de légumes simple mais délicieux.

    Votre guide vous expliquera la signification culturelle de chaque plat et de chaque technique, vous donnant ainsi un aperçu de la sagesse de la cuisine japonaise. À la fin du cours, vous recevrez une recette à emporter chez vous, afin d'impressionner vos amis et votre famille avec vos nouvelles compétences.

    La grande finale : Déjeuner et dégustation de saké

    l'excursion se termine par un déjeuner partagé où vous pouvez savourer les délicieux plats que vous avez préparés. Pour rendre l'expérience encore plus spéciale, vous aurez droit à une dégustation exclusive de saké. Choisissez votre boisson préférée parmi quatre variétés de qualité supérieure et découvrez comment le saké se marie bien avec les sushis et la cuisine japonaise traditionnelle, complétant ainsi votre aventure culturelle et culinaire immersive.

Emplacement

Emplacement de l’activité

  • LOB_ACTIVITIESLOB_ACTIVITIES
    In front of Family mart next to Gindako shop in Iriya Station Exit 2
    • 10
    • 110-0004, Taito City, Tokyo, Japan

Point de rencontre

  • PEOPLEPEOPLE
    In front of Family mart next to Gindako shop in Iriya Station Exit 2
    • 10
    • 110-0004, Taito City, Tokyo, Japan