Commencez votre journée de bonne heure par un petit-déjeuner à votre hôtel à Puri. Quittez Puri et mettez le cap sur Satapada, située à environ 50 km. Le trajet dure environ une heure et demie en voiture et traverse une campagne pittoresque.

À votre arrivée à Satapada, vous trouverez plusieurs embarcadères où vous pourrez louer un bateau à moteur pour votre excursion sur le lac. Montez à bord de votre bateau pour une sortie croisière sur le lac Chilika. Il s'agit de la partie principale de votre excursion. La balade en bateau vous fera traverser la vaste lagune.

L'attrait principal réside dans la possibilité d'observer les dauphins de l'Irrawaddy, une espèce menacée. Le capitaine du bateau vous conduira vers les zones où l'on sait qu'ils font surface.

La plupart des circuits comprennent la visite d'une île. L'île de Kalijai est une destination très prisée, célèbre pour son temple dédié à la déesse Kalijai. D'autres îles, comme l'île de Rajhans, située à la jonction du lac et du golfe du Bengale, vous permettent de vous promener sur une étroite bande de sable entre le lac et la mer.

Si vous venez entre novembre et février, le lac Chilika est un véritable paradis pour les oiseaux migrateurs. Vous pourrez observer une grande variété d'espèces, notamment aux abords de la réserve ornithologique de Nalabana.

Après votre balade en bateau, déjeunez dans l'un des restaurants locaux au bord du lac ou dans l'un des « dhabas » des îles. Ils sont réputés pour leurs fruits de mer frais, notamment le crabe et le poisson locaux.

Retour à Puri en voiture. Le trajet du retour vous permet de vous détendre et de profiter du paysage. De retour à Puri, vous pourrez profiter du reste de la soirée à votre guise, par exemple en vous rendant à la plage de Puri ou sur les marchés locaux.