Commencez votre visite par une petite promenade guidée dans la vieille ville de Kavala. Promenez-vous dans les ruelles pavées tranquilles, longez les maisons traditionnelles aux couleurs vives et admirez la vue panoramique sur la mer et le port en contrebas. Au fil de votre promenade, découvrez des anecdotes sur le passé de la ville, de son influence ottomane aux familles qui ont façonné sa culture gastronomique au fil des générations.

Cette première partie se déroule dans une ambiance détendue et décontractée, ce qui vous permet de vous installer, de prendre des photos et de vous imprégner du cadre avant de commencer la dégustation. Lorsque vous arriverez à votre première halte gastronomique, vous ressentirez déjà le rythme de la vieille ville et comprendrez à quel point l'histoire et la vie quotidienne sont liées aux saveurs que vous vous apprêtez à découvrir.

Découvrez des lieux soigneusement sélectionnés dans la ville de Kavala. Dégustez des pâtisseries locales tout juste sorties du four, goûtez le célèbre biscuit « kourabie » qui fait la renommée de Kavala, et savourez un souvlaki grec classique dans un petit restaurant de grillades de quartier, préparé selon la recette traditionnelle.