Plongez dans les traditions culinaires sardes avec un atelier pratique à Alghero, où vous apprendrez à fabriquer des raviolis faits maison à partir de zéro. Guidé par un chef local passionné, vous commencerez par préparer la pâte et créerez une délicieuse garniture avec des ingrédients frais provenant de la région. L'expérience culmine avec la dégustation de vos créations, servies avec une sauce traditionnelle et accompagnées de vins locaux. Pour agrémenter votre voyage culinaire, savourez un hors-d’œuvre de produits locaux dans une ambiance conviviale, ce qui en fait un avant-goût mémorable de la Sardaigne.
PROGRAMME
Préparation de la pâte et remplissage des raviolis
Apéritif et dégustation des pâtes fraîches créées