Il y a bien longtemps, on considérait la rivière Kon comme une source de vie sacrée pour le peuple Cham. Le long de son cours, des tours en briques rouges s'élevaient, construites selon une technique qui intrigue encore aujourd'hui les architectes. Cette excursion d'une demi-journée vous emmène sur ce sentier ancestral au cœur de la culture de Binh Dinh, où l'histoire du Champa, le vin de riz local corsé et les traditions artisanales royales perdurent encore aujourd'hui.
Commencez par les tours de Banh It Cham, datant du XIe au XIIe siècle, qui constituent l'un des complexes cham les plus impressionnants de la région. En compagnie de votre guide, découvrez l'histoire du royaume de Champa, les influences hindoues et le symbolisme caché qui se reflète dans les lignes, les niveaux et l'orientation sacrée des tours.
Ensuite, rendez-vous au village de Bau Da, berceau du vin de riz le plus célèbre de Binh Dinh. Assistez à une distillation traditionnelle réalisée à l'aide de pots en argile et selon des méthodes éprouvées, puis profitez d'une dégustation guidée de trois vins locaux, dont la légendaire eau-de-vie « Bau Da » à 50 % d'alcool par volume, réputée pour son arôme puissant et sa finale douce et réconfortante.
Terminez votre visite au village de Phu Gia, célèbre pour ses chapeaux coniques, où les artisans confectionnent des chapeaux à la structure raffinée et d'une durabilité remarquable. Ces chapeaux étaient autrefois très prisés des fonctionnaires de la cour royale et des familles nobles pour leur élégance, leur solidité et le prestige qu'ils conféraient. Venez rencontrer les artisans, découvrez comment chaque couche est réalisée avec précision et observez comment cet artisanat traditionnel se transmet de génération en génération.
Ceci n'est pas une liste de contrôl'excursion. C'est une matinée placée sous le signe de l'architecture, de l'esprit et de l'artisanat, le tout tissé en un parcours inoubliable.
Itinéraire détaillé :
08 h 30 : prise en charge à votre hôtel.
09h00 : Découverte des tours de Bánh Ít Champa – Montez au sommet de ces tours anciennes et découvrez l'histoire du Champa, les croyances hindoues et les mystères de l'architecture cham.
10 h 30 : Visite du village de Bàu Đá, célèbre pour son vin de riz.
Découvrez comment est distillé de manière traditionnelle le vin de riz de Bàu Đá, réputé pour sa pureté et sa force.
11 h : Visite du village de chapeaux coniques de Phú Gia.
Visitez un célèbre village de chapeaux coniques, réputé pour ses chapeaux résistants et finement confectionnés à la main, et rencontrez les artisans locaux.
12 h 30 : Dégustez un déjeuner typique.
14 h : Retour à votre hôtel.
Merci et bon voyage.