Nous commencerons par un accueil au point de rencontre situé dans le parc naturel du delta de l'Èbre. Un guide local donnera un bref briefing de sécurité et une explication de base de la technique afin que toute personne, même sans expérience préalable, puisse profiter de l'activité en toute tranquillité d'esprit. Une fois l'équipement prêt, nous commencerons notre itinéraire en naviguant à travers différentes zones du delta de l'Èbre. Selon les conditions météorologiques du jour, l'itinéraire peut traverser des lagunes naturelles, des canaux tranquilles entre les rizières, des zones proches de l'embouchure du fleuve Èbre ou des zones autour de l'île de Buda. Au cours de la visite, le guide partagera des explications sur l'écosystème du delta, sa formation géologique, la faune et la flore du parc naturel, ainsi que sur la culture locale liée à la riziculture. Il est fréquent d'observer des oiseaux migrateurs et d'autres éléments caractéristiques de ce paysage unique. Le parcours se fait à un rythme tranquille, avec de courts arrêts pour observer les environs, prendre des photos et profiter du paysage. Au terme de cette aventure, nous retournerons au point de départ après avoir vécu une expérience complète alliant nature, sport doux et découverte du delta de l'Èbre.