Commencez votre journée au Musée des Chinois d'outre-mer, le plus important musée de Jiangmen, où les parcours extraordinaires de millions d'émigrants originaires de la région prennent vie. Promenez-vous parmi les expositions présentant d'anciens passeports, des lettres de famille (Qiaopi), des objets domestiques et des présentations multimédias captivantes. Découvrez comment ces Chinois de l'étranger ont façonné à la fois leurs pays d'adoption et la Chine moderne. Chaque salle raconte une histoire de courage, d'ambition et des liens profonds qui unissent la patrie et la diaspora, offrant ainsi une expérience à la fois émouvante et enrichissante.
Ensuite, promenez-vous dans le parc Zhongshan, une oasis urbaine de style traditionnel Lingnan qui porte le nom de Sun Yat-sen, héros de la révolution républicaine chinoise. Admirez les ponts gracieux, les bassins peuplés de carpes koï, les pavillons élégants et la statue de Sun Yat-sen nichée au milieu des arbres en fleurs. Ce lieu paisible offre un moment de recueillement, permettant aux visiteurs de se familiariser avec la fierté civique et la mémoire culturelle de Jiangmen, tout en leur offrant des occasions de prendre de superbes photos.
Partez à la découverte des rues historiques de Jiangmen à pied, là où la vie moderne côtoie le patrimoine :
La place Qimingli – Une place publique animée alliant art moderne et patrimoine industriel d'antan, idéale pour prendre des photos.
33 Market Street – Une ruelle étroite regorgeant de boutiques vintage, de snacks locaux et d'une vie quotidienne rustique.
La rue historique de Changdi – Autrefois port et plaque tournante commerciale de premier plan, elle renaît aujourd’hui grâce à ses cafés, ses espaces créatifs et ses boutiques d’artisans.
Profitez de votre déjeuner à votre guise, en dégustant des spécialités cantonaises telles que le canard rôti au chenpi, les nouilles au bœuf ou les soupes sucrées traditionnelles, afin de vous imprégner pleinement des saveurs locales.
Entrez dans la demeure ancestrale de Liang Qichao (1873-1929), l'un des réformateurs les plus influents de Chine. Cette maison à cour intérieure de style Lingnan, magnifiquement préservée, abrite aujourd'hui un musée présentant ses manuscrits, des photographies de famille ainsi que des expositions consacrées à ses idéaux politiques et pédagogiques. En parcourant les salles et les cours, les visiteurs acquièrent une compréhension approfondie de l'histoire intellectuelle et révolutionnaire de la Chine, ce qui en fait une visite incontournable pour les passionnés d'histoire.
Terminez votre journée au village de Chenpi, où l'on produit les écorces de mandarine vieillies de New Xinhui, célèbres dans le monde entier. Découvrez le procédé séculaire de séchage au soleil, explorez les vertus médicinales et culinaires de l'écorce, et savourez une dégustation de thé infusé au chenpi. Découvrez des boutiques proposant des en-cas en conserve, des gâteaux de thé et des souvenirs parfumés aux agrumes, qui vous permettront de tisser un lien concret et sensoriel avec le patrimoine agricole local.
