Apprenez à cuisiner des spécialités traditionnelles équatoriennes dans la charmante ville de Cayambe. Préparez vos propres bizcochos, des produits laitiers artisanaux et de la « glace à la poêle » lors d'un atelier de cuisine pratique. Profitez d'un transport aller-retour depuis Quito.

Commencez par un trajet confortable en transport privé de Quito à Cayambe. À votre arrivée, vous serez accueillis par des hôtes locaux, prêts à vous apprendre à préparer des spécialités équatoriennes traditionnelles lors d'un atelier de cuisine pratique.

Apprenez à préparer les bizcochos typiques de Cayambe : des pâtisseries chaudes et croustillantes, tout juste sorties du four. Préparez des produits laitiers artisanaux, tels que du fromage frais ou de la pâte à tartiner au caramel (manjar). Préparez de l'« helado de paila », une glace traditionnelle battue à la main à base de fruits frais.

Il s'agit d'une expérience entièrement interactive. Préparez tout vous-même sous la houlette d'un formateur local, à partir d'ingrédients frais et locaux. À la fin du cours, vous pourrez déguster l'ensemble des plats que vous aurez préparés.