Découvrez les secrets d'un bon vin dans un domaine viticole de Laconi, au centre de la Sardaigne.
Votre hôte vous accueillera et vous fera découvrir les différents espaces de son domaine viticole : depuis l’ancien et curieux portail de Genna Manna, qui servait autrefois de porte d’entrée à une petite église locale, vous vous rendrez dans la salle des silos, où l’on vous expliquera les étapes de transformation du raisin jusqu’à l’obtention du vin, puis dans les espaces conviviaux où vous pourrez déguster les vins caractéristiques de ce domaine.
Vous aurez l'occasion de déguster trois vins raffinés, dont un excellent Cannonau pur, à la robe rouge intense et aux notes fruitées, accompagnés de produits locaux authentiques.
Ne manquez pas cette expérience qui allie l'art de la vinification au savoir-faire et aux saveurs d'antan, au cœur de montagnes préservées.

Programme
Excursion de la cave, d'une durée d'environ une heure (salle des silos, entrepôt, jardin d'accueil et salle de réception)
Séance de dégustation d'environ une heure

Dégustation
La dégustation est réservée aux personnes âgées de 18 ans et plus et comprend 3 verres de vin :
Assemblage IGT : 33 % de Cannonau, 33 % de Bovale, 33 % de Monica
DOC Cannonau pur
DOC Cannonau rosé
Les mineurs de moins de 18 ans se voient servir de l'eau ou du jus de fruits.
Des fromages locaux, du pain « carasau » diététique, des olives marinées et de la saucisse de Laconi seront servis en accompagnement.