Entrez dans l'univers chaleureux du café turc et découvrez l'une des traditions culturelles les plus appréciées de la Turquie. Au cours de cet atelier pratique, vous apprendrez comment le café turc est préparé, servi et dégusté dans le cadre d’un rituel social riche de sens.

Votre formateur vous fera découvrir l'histoire du café turc, sa place dans la vie quotidienne et les petits détails qui rendent cette expérience unique — de la mouture fine du café à la technique d'infusion lente, en passant par la mousse traditionnelle qui le recouvre.

Vous préparerez vous-même votre café turc sur du sable chaud à l'aide d'un cezve traditionnel. Pendant que le café infuse lentement, vous apprendrez à doser la chaleur, à obtenir une texture parfaite et à le servir selon la méthode traditionnelle.

Après avoir dégusté votre café, l'expérience se poursuit par une initiation ludique à la lecture des marc de café turc. Cette tradition ludique ne vise pas à prédire l'avenir de manière sérieuse, mais à partager des histoires, des symboles et des échanges — tout comme le font les habitants depuis des générations.

Idéal pour les voyageurs qui souhaitent découvrir la culture turque de manière interactive, détendue et inoubliable.