La dégustation de vins se déroulera sur la terrasse panoramique située à l'intérieur des remparts historiques de Vernazza, où seront servis trois vins blancs AOC Cinque Terre, un vin rouge IGT et un Sciacchetrà passito. Les cépages, la vinification et les caractéristiques organoleptiques de chaque vin seront décrits.
Nos vins sont élaborés à partir de raisins récoltés dans nos vignobles.
La visite guidée excursion du vignoble débute à quelques mètres du bureau de poste de Vernazza et sera animée par le propriétaire et vigneron, titulaire d'un doctorat en agriculture, qui vous expliquera les pratiques agricoles régénératrices mises en œuvre. Au cours de la visite, les différents cépages utilisés dans la production viticole vous seront présentés.
Les visiteurs pourront admirer les murs en pierres sèches et leur restauration.
Depuis la terrasse dédiée à la dégustation, vous pourrez admirer notre vignoble.