Cette visite gastronomique guidée excursion vous propose un mélange unique de culture, d'histoire et d'excellence culinaire, tout en vous faisant découvrir les trésors cachés du quartier historique animé de la ville, également connu sous le nom de « Vieille Ville ». Idéal pour les gourmets, les passionnés d'histoire et tous ceux qui recherchent une expérience locale inoubliable.
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À quoi s'attendre
Une aventure culinaire sur mesure
Laissez-vous séduire par quatre étapes gastronomiques, chacune proposant des plats soigneusement sélectionnés et préparés par des chefs talentueux. La progression des saveurs a été soigneusement étudiée afin de vous offrir une expérience agréable et équilibrée.
Un festin culturel
Découvrez les histoires fascinantes qui se cachent derrière chaque plat, plongez-vous dans la riche histoire de la ville et découvrez comment la gastronomie s'inscrit dans la culture et les traditions locales.
Expertise locale
Votre guide vous fera découvrir des informations de premier ordre, allant de l'histoire de la gastronomie à l'évolution des quartiers de Fort Lauderdale.
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Dégustations
Cuisine : italienne, américaine, espagnole, bar à vin.
Entrez dans un bistrot niché au cœur d'un jardin luxuriant, véritable havre de paix à l'écart de la ville. Ici, vous dégusterez un plat préparé avec soin, doré à la perfection et croustillant, inspiré avec brio par le riche patrimoine culinaire de la Sicile et préparé par un chef formé dans des établissements Michelin. C'est le genre de saveur qui allie simplicité et raffinement.
Cuisine : italienne.
Découvrez un petit bijou italien intimiste niché dans la vieille ville, où les spécialités traditionnelles se marient à une ambiance chaleureuse. Entrez dans cet espace chaleureux pour déguster un plat artisanal ancré dans la tradition, servi dans un bar clandestin secret dissimulé au cœur du restaurant. Hommage au cœur culinaire de l'Italie, cette étape vous offre une expérience raffinée, avec des saveurs à la fois réconfortantes et inoubliables. Un véritable paradis pour les amateurs de pâtes et ceux qui recherchent un petit goût de nostalgie.
Cuisine : nouvelle cuisine américaine.
Venez dîner dans un cadre chargé d'histoire, au sein d'un superbe restaurant en bord de mer installé dans deux maisons de 1903 magnifiquement préservées. Surplombant la rivière sinueuse de Fort Lauderdale, souvent surnommée la « Venise américaine », cette étape vous invite à vous détendre dans une ambiance alliant charme d'antan et touche de modernité. Avec ses plats soigneusement élaborés, inspirés du littoral, et sa présentation pleine de vie, cet établissement rend hommage aux pionniers qui ont façonné la ville, tout en offrant une escapade raffinée et rafraîchissante.
Cuisine : mexicaine.
Terminez votre aventure dans un lieu animé et plein de vie, réputé pour ses desserts irrésistibles. Laissez-vous tenter par une note finale sucrée, composée de friandises parfaitement croustillantes accompagnées de sauces onctueuses et veloutées, ou découvrez une gourmandise aux saveurs de chocolat et de noisette. C'est le genre de fin qui laisse une impression durable — à la fois décadente et inoubliable.
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Point de rencontre :
Girls' Club, 330 SW 2nd St, bureau 102, Fort Lauderdale, FL 33312, États-Unis
Votre excursion commence à l'extérieur du Girls' Club, près du carrefour entre la SW 2nd St et la SW 4th Ave. Cherchez votre guide, qui sera là pour vous accueillir !
Point final :
Thrive, par Daniel Popper, 301 SW 1st Ave, Fort Lauderdale, FL 33301, États-Unis
Le parcours excursion s'achève au niveau de la statue « Thrive » de Daniel Popper. Idéalement située à quelques pas du point de départ, cette dernière étape vous permet de continuer à découvrir la région à votre guise.
