Une dégustation de vins dans une masseria est une expérience unique qui allie la découverte de grands crus à une immersion dans un cadre rural riche en histoire et en traditions.

Les Pouilles sont réputées pour leur production de vins de grande qualité, grâce à leur climat idéal, à leurs sols fertiles et à leurs techniques de vinification séculaires.

Vivez une expérience œnologique authentique dans la charmante Vallée d'Itria, au cœur des vignobles et de la masseria historique. Découvrez les secrets de la production viticole locale et dégustez trois crus d'exception, accompagnés de produits traditionnels de la Masseria. Les dégustations ont lieu dans une charmante salle aux voûtes en pierre ou, si le temps le permet, en plein air, sur la terrasse panoramique.

L'expérience d'accord mets-vins comprend :

Minutolo (Blanc) : Bruschetta au pain à la semoule, garnie de tomates fraîches du potager, d'huile d'olive extra vierge et de fromage primosale, accompagnée de gelée Minutolo

Primitivo Rosé : mozzarella fraîche et courgettes « à la poverella » à la menthe et à l'huile d'olive vierge extra

Cabernet Sauvignon (rouge) : salami de porc élevé en plein air et fromage « canestrato » frais accompagné de confiture de coings

Un voyage unique à la découverte de saveurs authentiques, de grands vins et de paysages inoubliables — idéal pour les amateurs de vin et les passionnés de gastronomie des Pouilles.