Participez à une expérience culinaire sicilienne authentique aux portes de Palerme, dans une maison dotée d'un jardin fleuri à Bagheria. Sous la houlette de Francesca, une cuisinière sicilienne passionnée, vous apprendrez à préparer des plats traditionnels dans une ambiance détendue et chaleureuse.

Votre cours commence par un apéritif de bienvenue. Vous vous lancerez ensuite dans des ateliers de cuisine pratiques, en commençant par des cavatelli à la sauce tomate — un format de pâtes traditionnel sicilien —, puis par des raviolis faits maison, farcis et servis avec une sauce aux légumes. Pour finir, vous préparerez le dessert italien emblématique, le tiramisu, à base de mascarpone, de biscuits à la cuillère, de café et de cacao. Tous les plats sont préparés à partir d'ingrédients frais, locaux et de saison.

Une fois le repas préparé, vous dégusterez ensemble vos créations à table, accompagnées d'un verre de vin. Sur demande, le cours peut être adapté aux régimes végétariens, végétaliens ou sans gluten. Que vous souhaitiez vous détendre, apprendre ou vous amuser, c'est le moyen idéal de découvrir la cuisine et l'hospitalité siciliennes.