1) Départ de la ville de Hangzhou (40 minutes)
Retrouvez votre guide dans le centre-ville de Hangzhou, puis partez en voiture pour un trajet d'environ 40 minutes jusqu'à Longwu, l'une des principales régions de culture du thé Longjing du Lac de l'Ouest. Découvrez au fil de votre parcours le patrimoine du thé de Hangzhou.

2) Randonnée dans les villages de culture du thé (40 minutes)

Le village de Hejia : découvrez une communauté traditionnelle spécialisée dans la culture du thé, où des générations d'agriculteurs ont perfectionné leur savoir-faire. Partez à la découverte des anciennes maisons de thé, des étagères en bambou et des histoires des maîtres de thé de Dragonwu.

Le lac du temple de Guangming : Profitez d'une promenade paisible au bord du lac, au milieu des collines vallonnées couvertes de plantations de thé. Les eaux calmes et les reflets des montagnes en font un lieu idéal pour faire une pause photo.

Le village de Longwu : Promenez-vous dans ce village de thé pittoresque, niché au cœur de plantations luxuriantes. Découvrez des salons de thé traditionnels et découvrez comment les habitants vivent en harmonie avec le thé et la nature.

3) Cueillette du thé et découverte du thé fouetté de la dynastie Song (2 à 2,5 heures)

Rendez-vous à la plantation de thé pour cueillir vous-même des feuilles de thé fraîches et découvrir le processus traditionnel de fabrication du thé auprès d'experts locaux. Après la récolte, plongez dans l'univers de la culture du thé de la dynastie Song grâce à une expérience authentique du « Dian Cha » (thé fouetté) — un art raffiné du thé dont se délectaient autrefois les lettrés, les artistes et les familles royales, il y a plus de 900 ans.

Sous la houlette d'un maître de thé professionnel, vous apprendrez à moudre la poudre de thé, à préparer la pâte de thé et à obtenir cette mousse délicate à la surface grâce à la technique traditionnelle de fouettage. Bien plus qu'une simple préparation d'une tasse de thé, ce rituel apaisant reflète la philosophie de la dynastie Song, fondée sur l'harmonie, la pleine conscience et l'appréciation de la beauté.

Au cours de la cérémonie, découvrez les histoires qui se cachent derrière l'ancienne culture chinoise du thé, admirez les gestes élégants du maître de thé et profitez d'un moment de sérénité, entourés du parfum des feuilles de thé fraîches et du cadre paisible de la plantation. Cette expérience immersive vous offre une occasion unique de vous plonger dans l'histoire de la Chine et de découvrir le mode de vie raffiné de la dynastie Song.

4) Retour à votre hôtel à Hangzhou (40 minutes)