Rejoignez Osaka Cooking Base et plongez-vous dans la culture et la cuisine japonaises ! Au cours de notre atelier de 2 heures et demie, vous découvrirez les marchés locaux et apprendrez à préparer des plats traditionnels tels que le katsu curry et les bentos. Il ne s'agit pas simplement d'un cours de cuisine : c'est un échange culturel qui vous permettra de découvrir l'essence même de l'hospitalité japonaise et des traditions culinaires du pays.

Notre aventure commence au sanctuaire historique d'Osaka Tenmangu, où nous nous retrouverons pour entamer notre périple. De là, nous partirons à la découverte des boutiques locales, afin de vous faire découvrir des ingrédients japonais uniques et leur signification culturelle. Grâce à l'aide à la traduction qui vous est proposée, vous comprendrez parfaitement l'essence de chaque élément que nous rencontrerons.

Nous allons ensuite nous rendre dans notre cuisine, où les choses sérieuses vont commencer. Étape par étape, vous apprendrez à préparer du katsu curry ou des bentos ; chaque étape vous sera expliquée en détail afin que vous puissiez bien assimiler les techniques et les traditions qui sous-tendent ces plats. Cette expérience pratique est conçue pour être captivante et instructive pour tous les âges, des jeunes enfants aux seniors.

Tout au long de la préparation, nous aurons des conversations animées. N'hésitez pas à poser toutes les questions que vous souhaitez sur le Japon, sa culture ou tout autre sujet qui éveille votre curiosité. Notre objectif est de vous apporter des réponses et des informations qui vous permettront de mieux comprendre la vie au Japon.

Notre objectif principal est de vous apprendre à réaliser des plats que vous pourrez facilement reproduire chez vous. À la fin du cours, vous aurez acquis les compétences et la confiance nécessaires pour faire entrer une touche de Japon dans votre propre cuisine. Rejoignez-nous pour vivre une expérience inoubliable alliant cuisine, culture et rencontres au cœur d'Osaka.

※※Veuillez effectuer votre réservation au moins 24 heures à l'avance.