Plongez-vous dans la culture japonaise grâce à un atelier de préparation de sushis à Harajuku, à Tokyo. Organisée dans un studio traditionnel situé à quelques minutes seulement de la gare de Harajuku, cette expérience est idéale tant pour les touristes que pour les habitants de Tokyo. Le studio est agrémenté de tatamis et d'armures de samouraï, ce qui lui confère une atmosphère japonaise authentique.

Découvrez les bases de la culture du sushi, notamment comment manipuler le riz vinaigré et choisir les ingrédients. Ensuite, préparez vos propres sushis roulés à la main avec une variété de garnitures telles que le thon, le saumon, les crevettes, le concombre et l'œuf. Des ingrédients de saison et des légumes colorés sont également disponibles, ce qui vous permet de créer vos propres combinaisons originales.

Enfilez un « happi » traditionnel pour vivre une expérience authentique de chef de sushis. Immortalisez ces moments grâce à des séances photo spécialement conçues pour être partagées sur les réseaux sociaux. À la fin de l'atelier, participez à une séance de dégustation au cours de laquelle vous pourrez savourer les sushis que vous aurez préparés.

L'atelier tient compte des restrictions alimentaires, notamment en proposant des options végétariennes, végétaliennes et sans gluten. Les enfants de moins de 4 ans peuvent partager une assiette avec un accompagnateur, tandis que ceux âgés de 4 ans et plus doivent s'acquitter d'un droit de participation. En fonction des disponibilités, il se peut que vous deviez partager cette expérience avec d'autres groupes. Le formateur dispense ses conseils à la fois en anglais et en japonais, garantissant ainsi un environnement d'apprentissage agréable pour tous les participants.