Venez vivre une expérience inoubliable en découvrant les secrets de la cuisine bolognaise. Vous découvrirez comment réaliser de véritables pâtes artisanales de Bologne, sans aucune machine, mais uniquement à l'aide d'un rouleau à pâtisserie. Bien sûr, je serai à vos côtés tout au long du processus pour vous accompagner pas à pas. Le cours de cuisine commence et se termine au 50, Via Antonio di Vincenzo (tout près de la gare et du centre de Bologne). Nous commencerons par préparer le ragù, puis nous confectionnerons les pâtes faites maison : des tortelloni et des tagliatelles. L'ensemble de l'activité, repas compris, dure environ trois heures. Vous pourrez déguster une délicieuse bouteille de vin. Nous sommes un établissement adapté aux familles. Vous trouverez ici tout ce dont vous avez besoin, y compris les tabliers. À la fin, je vous enverrai les diapositives des recettes.