Découvrez l'âme de la capitale gastronomique de l'Italie ! Offrez-vous le pèlerinage par excellence à Bologne, le cœur incontesté de la gastronomie italienne. Que vous recherchiez un véritable festin gastronomique ou une dégustation rapide et intense, nous donnons vie aux rues médiévales de la ville à travers ses saveurs les plus emblématiques.

Pour les passionnés de plongée, notre « Expérience de 3 heures » est une odyssée en plusieurs étapes. Savourez un ragù alla bolognese d'exception, des pâtes artisanales faites à la main par des sfogline locales, ainsi que le « roi des fromages », le Parmigiano Reggiano. Découvrez l'or liquide de Modène avec un vinaigre balsamique vieilli 25 ans et découvrez notre recette top secrète, dévoilée uniquement ce jour-là.

Vous avez peu de temps ? Notre formule « Express » de 2 heures est tout simplement exceptionnelle. Dégustez un sandwich légendaire à la mortadelle, du pain « Tigella » chaud et une authentique lasagne verte, le tout accompagné d'un verre de vin régional bien frais. Ces deux circuits se terminent par le meilleur dessert artisanal de la ville. Rejoignez-nous pour manger comme un habitant du coin au marché animé du Quadrilatero et découvrez pourquoi Bologne est la ville la plus savoureuse du monde.

Veuillez noter que nous ne sommes pas encore en mesure de proposer d'options sans gluten ou végétaliennes. Ce lieu excursion n'est pas non plus accessible aux fauteuils roulants ni aux poussettes.