Découvrez le Brésil à travers ses saveurs, son histoire et ses rythmes lors de cette expérience gastronomique immersive excursion à Rio de Janeiro.

Allez au-delà des étiquettes avec Free Walker. Découvrez la véritable « Petite Afrique », où la culture, l'histoire et la gastronomie se côtoient au-delà des lieux touristiques habituels.

Cette expérience vous emmène à Pedra do Sal, le berceau de la samba, où la musique envahit les rues et où les saveurs de Rio prennent vie.

Notre objectif est de vous faire découvrir les saveurs de différentes régions du Brésil tout en vous racontant les histoires et les influences culturelles qui se cachent derrière chaque bouchée.

POURQUOI DEVRIEZ-VOUS REJOINDRE NOTRE ÉVÉNEMENT GASTRONOMIQUE À RIO DE JANEIRO excursion ?
Outre le plaisir de déguster de délicieux plats au son d'une musique sensationnelle et captivante, votre réservation comprend également :

• Découvrez les saveurs régionales de différentes régions du Brésil au cours d'une expérience immersive.

• Allez au-delà des sites touristiques et découvrez des endroits authentiques où les habitants mangent et se retrouvent vraiment.

• Rencontrez un guide local passionné et posez-lui toutes vos questions sur la culture, l'histoire, la vie quotidienne et les traditions brésiliennes.

• Découvrez le berceau de la samba tout en dégustant des spécialités traditionnelles et en profitant de concerts.

• Profitez d'une ambiance détendue et interactive qui transforme le groupe en un véritable échange culturel.

QUEL HORAIRES VOUS CONVIENT LE MIEUX ?
l'excursion de 13 h 45 est idéal si vous souhaitez profiter de l'expérience vers l'heure du déjeuner, puis explorer les environs à votre rythme jusqu'au début de la samba, vers 18 h (ou partir ailleurs si vous préférez).

DÉTAILS DES PLATS :

1. Dans « Angu do Gomes » :
   Le célèbre « bolinho de feijoada » : un plat traditionnel brésilien à base de purée de haricots mélangée à de la farine de manioc, assaisonnée d'ail, d'oignon et parfois de viande de porc. Il présente une texture onctueuse et une saveur intense.

L'angu est un plat composé d'angu (une crème à base de semoule de maïs semblable à la polenta) nappée d'une sauce au bœuf haché bien assaisonnée, généralement servie avec des saucisses et un œuf. C'est un plat issu de la résistance des esclaves.

1. 2 février :
   La moqueca est un plat composé de morceaux de poisson ou de crevettes cuits dans une sauce richement assaisonnée, généralement à base de lait de coco et d'huile de palme, ce qui donne un plat très parfumé et onctueux.

Manioque aux bananes plantains.

1. Casa Porto :
   Assiette de croquettes de jarret de porc accompagnées de « Mamata batida » (cocktail brésilien au fruit de la passion)

2. Bafo da Prainha
   Dessert : Un délicieux « queijo coalho » garni de pâte de goyave et de couennes de porc : une saveur incroyable et une spécialité véritablement authentique du bar.

…Et bien plus encore !
Animé par des guides locaux passionnés, cette excursion est un échange culturel destiné à ceux qui souhaitent découvrir le vrai Rio.

Discutez avec nos guides, découvrez le Brésil à travers des récits et des saveurs authentiques, et vivez une expérience qui va bien au-delà du tourisme classique.
Alors, encore un restaurant touristique… ou des saveurs qui racontent des histoires ?

Certaines personnes se rendent à Rio. D'autres découvrent Rio.