Notre première étape sera le site archéologique de Choirokoitia, un village du Néolithique remarquablement bien conservé, inscrit au patrimoine mondial depuis 1998. Ce site est considéré comme l'un des sites préhistoriques les plus importants et les mieux conservés de la Méditerranée orientale.
Nous ferons une pause-café, puis nous poursuivrons notre voyage vers la capitale de Chypre, Nicosie. Vous découvrirez les bâtiments modernes et la vie trépidante de la capitale, mêlés à l'atmosphère nostalgique, aux maisons traditionnelles et aux tavernes qui jalonnent les ruelles sinueuses de la vieille ville.
Nous visiterons la cathédrale Saint-Jean, datant du XVIIe siècle, avec ses superbes fresques qui ne manqueront pas de vous impressionner. Juste à côté, vous pourrez admirer le palais de l'archevêque, un édifice en pierre de deux étages de style néo-byzantin qui abrite les bureaux de l'archidiocèse ainsi que la résidence de l'archevêque.
Nous nous promènerons dans les ruelles étroites de Laiki Gitonia, le quartier traditionnel situé à l'intérieur des remparts. Le guide vous accompagnera le long de la rue Ledra jusqu'au point de passage situé dans la zone tampon, connue sous le nom de « Ligne verte ».
Nous profiterons de notre temps libre dans la vieille ville, avec ses nombreuses boutiques, ses cafés, ses tavernes et ses divers sites historiques. Vous aurez l'occasion de visiter l'observatoire situé au 11e étage de l'un des plus hauts immeubles de Nicosie. Les passionnés d'histoire peuvent visiter le musée de Nicosie. Vous pouvez également profiter simplement de votre déjeuner en choisissant parmi un large choix de restaurants proposant des spécialités locales ou d'autres cuisines.
Nous retournerons ensuite à nos hôtels.