Vous souhaitez cuisiner des plats Portugais traditionnels chez un habitant et découvrir les histoires qui se cachent derrière ? Dans cette expérience privée, nous ne nous contentons pas de préparer des recettes authentiques que nous ralentissons et parcourons des siècles de culture alimentaire, explorant comment les racines méditerranéennes du Portugal et les connexions mondiales ont façonné la cuisine quotidienne à la maison. Ce n'est pas un cours de cuisine précipité. C’est une expérience chaleureuse et accueillante de cuisine maison à Lisbonne, conçue pour tous les âges, où la nourriture, les histoires et les moments partagés se rejoignent naturellement. Ensemble, nous préparons trois plats Portugais classiques de cuisine maison : Une entrée, inspirée des tables familiales Portugaises quotidiennes Un plat principal, ancré dans les techniques traditionnelles et les saveurs régionales Un dessert, reflet de l’amour du Portugal pour les douceurs simples et réconfortantes Le menu change avec les saisons et la disponibilité du marché local, tout comme dans les maisons Portugaises. Techniques traditionnelles de cuisine Portugaise Les histoires derrière les plats du quotidien Culture alimentaire méditerranéenne du Portugal La joie de cuisiner lentement, de partager et de manger ensemble Si le temps le permet, nous terminons en dînant ensemble dans un jardin fleuri, entouré d'une véritable ambiance Portugaise.