Laissez la côte derrière vous et parcourez la campagne vallonnée de Valence et de Castille, où les vignobles, les oliveraies et les montagnes douces créent une vue parfaite sur la carte postale. Arrivée à Alcalá del Júcar, un superbe village blanchi à la chaux perché au-dessus d'une gorge creusée par le fleuve émeraude Júcar, couronné par un château mauresque du XIIe siècle.

Explorez la vieille ville à pied, en errant dans des rues sinueuses devant des maisons troglodytiques creusées dans la roche, l'église à dôme bleu de San Andrés, le pont romain et les arènes uniques construites dans les gorges. Depuis les remparts du château, profitez d'une vue imprenable sur la vallée en contrebas.

Passez la plage de la rivière, idéale pour les baignades estivales, arrêtez-vous à des points de vue pittoresques – magiques en mars avec des fleurs d’amandiers – et dégustez un verre dans les célèbres grottes de la ville. Découvrez pourquoi Alcalá del Júcar est l'une des « Top 10 des plus jolies villes d'Espagne », puis terminez par un déjeuner avec vue sur le village ou la rivière, en savourant une cuisine castillane régionale et du vin local de Mandchouela.
Niveau de difficulté physique : léger à modéré