Apprenez à préparer le gâteau au miel traditionnel de Madère dans un cours de cuisine pratique animé par un chef local accueillant au cœur de Funchal. Au cours de cette expérience d’une heure, vous apprendrez à préparer le Bolo de Mel, le dessert le plus emblématique et historique de Madère, préparé traditionnellement pendant la période des fêtes. En utilisant des ingrédients locaux tels que le miel de canne et les épices parfumées des îles, vous mélangerez, pétrisserez et façonnerez votre propre mini gâteau au miel tout en découvrant les histoires culturelles derrière cette recette appréciée. Parce que le gâteau traditionnel au miel de Madère a besoin de repos avant la cuisson, votre pâte sera préparée pendant l'atelier et cuite plus tard. Vous emporterez votre gâteau à la maison (ou le récupérerez une fois qu’il sera prêt) — comme le font les familles madériennes depuis des générations. Cet atelier est détendu, familial et parfait pour les enfants, les couples et tous ceux qui cherchent à découvrir une tranche authentique de la vie madérienne. Aucune expérience de pâtisserie n'est nécessaire — apportez simplement de la curiosité et profitez d'une atmosphère chaleureuse et accueillante tout en apprenant une tradition locale unique. Repartez avec de nouvelles compétences, de bons souvenirs et votre propre gâteau au miel de Madère à déguster plus tard.