Entrez dans une cuisine italienne chaleureuse et découvrez l'art des pâtes fraîches à partir de rien ! Les participants rouleront la pâte à la main, apprendront à faire des tortellini parfaits et à les farcir avec des garnitures traditionnelles.
Les invités seront guidés pas à pas pour plier et façonner chaque pièce de leurs propres mains. Une fois les tortellini prêts, vous les dégusterez avec votre hôte, accompagnés d'un riche bouillon de viande maison ou d'une sauce crémeuse au parmesan.
Cette expérience pratique est parfaite pour les amateurs de cuisine qui veulent goûter l'Italie de manière authentique et inoubliable, dans une atmosphère chaleureuse et accueillante.

Organisé par Cesarine, le plus ancien réseau italien de cuisiniers passionnés, ce cours unique offre une perspective authentique qu'aucun restaurant ne peut offrir. Rejoignez-nous pour cuisiner, goûter et découvrir Bologne comme un local !