Échappez aux foules de touristes et découvrez l'hospitalité vénitienne dans une confortable maison locale. Ce cours pratique de fabrication de pâtes d'une durée d'une heure et demie vous donne l'occasion de pénétrer dans une véritable cuisine italienne et d'apprendre les secrets des pâtes fraîches auprès d'un hôte local passionné.

Votre expérience commence par un accueil chaleureux et un aperitivo, où vous dégusterez un petit amuse-gueule accompagné d'une boisson rafraîchissante. Pendant que vous vous installez, votre hôte vous fera découvrir le monde de la fabrication traditionnelle des pâtes italiennes. Ensuite, retroussez vos manches et mettez la main à la pâte ! Vous mélangerez, pétrirez et façonnerez des pâtes classiques telles que les bigoli, les tagliatelle ou les ravioli, en suivant des techniques transmises de génération en génération dans les cuisines vénitiennes.

Une fois que vos pâtes sont prêtes, il est temps de faire la fête et de se faire plaisir ! Asseyez-vous autour de la table, trinquez avec une bouteille de vin (une pour trois invités) et dégustez le plat que vous venez de préparer.

Cette expérience de fabrication de pâtes à Venise est plus qu'un simple cours de cuisine : c'est l'occasion de nouer des liens avec les habitants, de partager des rires et de ramener chez soi les saveurs de Venise.