À seulement 25 minutes de Berat, le paisible village de Roshnik offre une rare chance de découvrir l'Albanie rurale dans ce qu'elle a de plus authentique. Entouré de collines verdoyantes et de terres fertiles, Roshnik est un lieu où la nature, la tradition et la vie locale se mélangent harmonieusement, invitant les visiteurs à ralentir et à se reconnecter avec la terre. Faisant autrefois partie de l'ancienne Via Egnatia, Roshnik accueille depuis longtemps les voyageurs et les commerçants. Aujourd'hui, son climat doux maintient un paysage luxuriant tout au long de l'année et crée des conditions idéales pour la viticulture. C'est le seul endroit au monde où l'on cultive le rare raisin Pules, et les vignobles s'étendent à perte de vue à travers le village. L'un des points forts de cette expérience est la rencontre avec la famille Fiska, qui accueille les visiteurs avec une authentique hospitalité albanaise dans son agritourisme familial. Votre visite commence par une dégustation de rakia maison, une eau-de-vie de fruits traditionnelle produite selon des recettes transmises de génération en génération. Vous explorerez ensuite la cave à vin familiale et découvrirez le processus de fabrication du vin local, suivi d'une dégustation guidée de vins accompagnés de liqueurs locales traditionnelles qui reflètent les saveurs de la région. L'expérience se poursuit par une promenade relaxante à travers les vignobles et une visite de la distillerie de rakia, où vous découvrirez comment ce spiritueux albanais emblématique est fabriqué. Dans de très rares cas de fortes pluies ou de conditions météorologiques défavorables, cette partie de la visite peut être modifiée pour des raisons de sécurité, car le terrain peut devenir boueux et glissant. Pour compléter le voyage, vous pourrez profiter d'une dégustation de rakia avec plusieurs shots traditionnels, ce qui créera une atmosphère chaleureuse et conviviale. Aucune visite à Roshnik ne serait complète sans la dégustation de ses célèbres figues locales, souvent servies séchées et accompagnées de fromages locaux et de spécialités saisonnières. C'est un moment simple mais inoubliable, parfait pour être partagé, savouré et immortalisé en photos.